SENGIRI DAIKON, 100 GRS. Ver más grande

SENGIRI DAIKON, 100 GRS.

Rábano blanco y alargado

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4,99 €

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Rábano blanco y alargado muy consumido en las dietas macrobióticas.

En este cael daikon se corta a tiras y se seca al sol.El daikon es rico en fibra y hierro, ya que cuando se seca al sol se enriquece en nutrientes como la vitamina A. Contiene diástasis, que ayuda a la digestión y ayuda a descargar colesterol del cuerpo. El daikon ha sido tradicionalmente considerado en Japón muy bueno para la digestión y para descargar colesterol acumulado en el cuerpo. El daikon de Muso es recolectado a finales de invierno principios de primavera. Para preservarlo durante más tiempo, cortado en rebanadas y secado en el sol. Es uno de los mejores Daikon producidos. Secado con el frío viento, adquiere esta dulzor y suavidad y su original sabor se mantiene.

Preparación:

Poner en remojo durante 5-10 minutos y ya estará listo para usarlo en ensaladas,

platos de verdura marina, caldos, pescados, etc...

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